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2022年9月19日木工

教你做鲜花饼

将油酥中的低筋粉与猪油混合,揉成面团后盖保鲜膜,饧20分钟。

云南素有植物王国、鲜花国度的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候,优质充沛的日照,得天独厚的地理位置,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。

取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。

随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。

当然云南鲜花饼还含有丰富的营养元素,有着很高的营养价值,可以起到美容养颜、疏肝解郁、活血理气等功效。

**就算是没有去过西安,也建议尝尝全盛斋椰蓉酥,味蕾不委屈。

鲜花饼在烤制之前可以扎几个小孔,这样可以更好的散热,避免烤制过程中裂开。

只做现烤。

传统的工艺加上鲜嫩无比的花瓣,一口咬下去,舌头都能鲜掉。

>>鲜花饼还是第一次做,用猪油来做真是香,起酥也好,一顿吃两块还可以哒。

公司于2015年在宜良工业园食品片区新建生产基地,新基地总投资1.2亿元,占地近40亩。

将油酥揉成小团,用水油皮包裹起来,再擀成稍厚点的饼皮,酥皮就制作好了。

烤箱预热200度,放入中层,十分钟拿出翻面,再烤十分钟。

自己做的手工鲜花饼的保质期由于没有添加防腐剂等食品添加剂,一般放个3-5天就会坏,所以买购网美食小编建议在做的时候要适量,避免吃不完浪费。

尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。

之前嘉华的也还可以,但是现在网上销售的也都用机器做了,也不如线下的,网上基本低于30元以下的鲜花饼都是机器做的,那些几块钱那些简直就是在降低云南鲜花饼的形象,只看着便宜不考虑质量和原本的鲜花饼口味,都想着怎么赚钱,现在那些大品牌舍得砸钱打广告,线下铺这么多货,用人工做和新鲜的馅料,他们赚不到钱,所以用机器,但是口感那些就大打折扣了,我觉得并不是大牌子口感就好就正宗,还是看看工艺和选用的馅料之类的

鲜花饼的做法用料(油皮材料)中筋面粉170g(油皮材料)猪油50g(油皮材料)细砂糖10g(油皮材料)热水75g(油酥材料)低筋面粉108g(油酥材料)猪油54g(馅料)玫瑰酱400g(馅料)熟糯米粉20g(表面装饰)红色素少许

做法步骤1、油皮和油酥分别揉成团。

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该日志于2022-09-19 00:00由 admin 发表在木工分类下, 你可以发表评论。除了可以将这个日志以保留源地址及作者的情况下引用到你的网站或博客,还可以通过RSS 2.0订阅这个日志的所有评论。

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